طريقة عمل صوص الشوكلاتة
نحتاج الى تزيين الحلويات الشهية التي نصنعها ، ومن الطرق الجميلة والبسيطة التي نزين بها هو الصوص ، وبالأخص صوص الشوكلاتة ، ويمكننا إعداده بالمنزل بدلاً من شراءه دون معرفة مصدره ، بطريقة سهلة وبسيطة ، ونزين بها الكيكات والحلويات .
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
حوالي ال30 دقيقة.
يكفي من 6 إلى 8 أشخاص.
و بعد ان تعرفنا على الكمية و المدة اللازمة لتحضير صوص الشيكولاتة سننتقل الآن لنتعرف على مكونات و خطوات تحضيره.
مكونات تحضير صوص الشيكولاتة
10 ملاعق بودرة كاكاو.
4 ملاعق من حليب البودرة.
ملعقتان من القهوة.
نصف قالب من الزبدة.
4 ملاعق من السكر المطحون.
نصف كوب من الماء.
ظرف فانيليا.
خطوات تحضير صوص الشيكولاتة
في البداية، في وعاء نقوم بخلط الكاكاو مع الحليب و السكر و القهوة و الفانيليا.
ثم بعد ذلك نضيف الماء و بهدوء فوقهم و نقوم بخلطهم بشكل جيد حتى تتمازج المكونات.
ثم بعد ذلك نقوم بتذويب الزبدة، و نضيف فوقها المزيج الذي أعددناه، و نحركهم جيداً حتى يصبح مزيج كريمي.
بذلك نكون قد حصلنا على صوص الشيكولاتة اللميز بمذاقه اللذيذ، و بإمكانك التزيين فيه للحلويات و الكيكات التي تحضريها بالمنزل و تقدميها لضيوفك و عائلتك و يستمتعوا بمذاقها الشهي، و بالهناء و العافية.