فوائد ورق الزيتون

ورق الزيتون هو الورق المستخرج من شجرة الزيتون (Olea europaea). يُستخدم ورق الزيتون في العديد من الثقافات كمكون في التغذية والطهي، وله أيضًا فوائد صحية محتملة. إليك بعض الفوائد المحتملة لورق الزيتون:

1. مضادات الأكسدة: يحتوي ورق الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة التأكسد الضار في الجسم. تلعب المضادات الأكسدة دورًا في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

2. تحسين صحة القلب: يُعتقد أن ورق الزيتون يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يحتوي على مركبات تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول وتقليل خطر أمراض القلب.

3. دعم صحة الجهاز الهضمي: يُعتقد أن ورق الزيتون يحتوي على مركبات تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن تعزز الألياف الموجودة في ورق الزيتون الحركة المعوية وتحسين وظائف الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك.