حب الرشاد مع الحليب

الرشاد هو عشب صالح للأكل وينتمي إلى عائلة الملفوف الصغير مع الملفوف والقرنبيط. 

تكمن أهمية شرب الحليب مع حب الرشاد في وفرة العناصر الغذائية الموجودة في كل منها ، يعتبر الحليب من أهم مصادر المعادن والفيتامينات والبروتينات، اما الرشاد هو نبات الخردل .

 فوائد حب الرشاد مع الحليب :

_يساعد المزيج على خسارة الوزن

_يقدم المزيج فوائد خاصة للمرأة : 

. التخلص من اضطرابات الدورة الشهرية

. تحفيز إنتاج حليب الثدي.

_يلعب الحليب والرشاد دورًا هامًا في صحة العظام

_معالجة وتجنب العديد من الأمراض، مثل؛ الكسور، واضطرابات الجهاز التنفسي، والإسهال، والربو، وفقر الدم، وغيرها

طريقة التحضير: 

الخطوة الأولى: نقع بذور حب الرشاد في الماء لمدة ساعتين على الأقل للتأكد من عدم وجود أي أثر لحصى صغيرة أو بذور أخرى فيها.

الخطوة الثانية: خلط البذور المنقوعة مع جوز الهند المبروش والجاغري وطهيها على نار متوسطة عالية حتى يذوب الجاغري. يستغرق من 5 إلى 7 دقائق. بمجرد أن يصبح الخليط أكثر سمكاً، يجب تخفيض النار وطهي الخليط لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة الثالثة: البدء بتشكيل الكرات عندما يصبح الخليط فاتراً.

تأكدي دائماً من اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن البروتينات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والتي يجب أن يكون حب الرشاد جزءاً منها. إنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات A و C و K، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية. على هذا النحو، قد تساعد هذه العشبة الصغيرة المناعة والوقاية من الأمراض وفقدان الوزن ووظائف الأعضاء والإلتهابات وصحة القلب ومرض السكري.