فوائد فول الصويا

يعتبر فول الصويا من أكثر المحاصيل الغذائية شيوعا وتنوعا في العالم ويتم معالجته وتزويده بمجموعة متنوعة من الأطعمة مثل :  بروتين الصويا أو التوفو أو زيت فول الصويا أو صلصة الصويا أو دقيق الصويا أو حليب الصويا. 

في هذا المقال كشكول توضح أهم فوائد فول الصويا .

فوائد فول الصويا :

_تحسين التمثيل الغذائي

_الحفاظ على وزن صحي

_تحسين صحة القلب

_التخفيف من أعراض سن اليأس

_تعزيز الهضم

_تحسين صحة العظام

_زيادة الوزن أو العضلات بسبب كثافة السعرات الحرارية.

_مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء خلايا وأنسجة الجسم والحفاظ عليها.

_مصدر غني بالألياف الضرورية للحفاظ على مستويات السكر في الدم والكوليسترول وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

_مصدر مهم للكربوهيدرات الضروري لإمداد الجسم بالطاقة.

_غني بحمض الفوليك الذي تحتاجه النساء الحوامل والأمهات المرضعات.

_مصدر للمعادن الضرورية للجسم كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.