القيمة الغذائية للرمان

الرمان هو فاكهة طبيعية غنية بالمواد الغذائية والمركبات الصحية. إليك قيمة غذائية تقريبية لنصف كوب (حوالي 125 جرام) من حبات الرمان:

1. السعرات الحرارية: حوالي 53 سعرة حرارية.

2. الكربوهيدرات: حوالي 13.7 جرام.

3. الألياف: حوالي 1.5 جرام.

4. السكريات: حوالي 9.2 جرام.

5. البروتين: حوالي 1.1 جرام.

6. الدهون: حوالي 0.3 جرام.

7. فيتامين C: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يساعد في تعزيز صحة الجلد والجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات.

8. فيتامين K: يحتوي على كميات قليلة من فيتامين K الذي يلعب دورًا مهمًا في تخثر الدم وصحة العظام.

9. بوتاسيوم: يحتوي على كميات مناسبة من البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب.

10. مضادات الأكسدة: يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل البوليفينولات والفلافونويدات، والتي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة.

11. معادن أخرى: تحتوي الرمان أيضًا على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد بكميات صغيرة.

تذكر أن هذه القيم الغذائية تعتمد على حجم حبات الرمان وقد تختلف قليلاً بين مصادر مختلفة. الرمان يعتبر واحدًا من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والمضادات الأكسدية، ويُعتبر جزءًا مفيدًا من نظام غذائي صحي.