يتم الحصول على زيت الثوم عن طريق التقطير بالبخار لفصوص الثوم أو عن طريق نقع الثوم في زيت ناقل يسمح للمركبات النشطة في الثوم بالارتباط بهذا الزيت.
من خلال كشكول تعرف على فوائد زيت الثوم :
_ تحسين عملية الهضم
_يقلل من الإصابة بالتهاب
_ يعزز من عمليات الأيض
_المساهمة في علاج الصداع
_ تنظيم السكر في الجسم
_خفض خطر الإصابة بالسمنة
_الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي
_تقوية الجهاز المناعي
_تعزيز صحة العظام وتقويتها