تاريخ النشر : الخميس , 10 أغسطس 2023

فوائد الفقع

يعتبر الفقع أحد أنواع الفطريات الصالحة للأكل، ويتميز بشكله المستدير المغطى بالنتوءات الصغيرة ورائحته النفاذة وطعمه المميز وحجمه المتنوع، بالإضافة لتعدد أنواعه من أشهرها : الفقع الأبيض، والفقع الإيطالي ذو الرائحة القوية، والفقع الأسود.

 فوائد الفقع : 

_يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة

_يحمي من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة

_يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا

_ يُساعد في القضاء على بعض أنواع الخلايا السرطانية

_ يُقلل من حدوث الالتهاب

_يحمي الكبد من التلف.

_يُخفض من نسبة الكولسترول في الدم.

_يُسيطر على مستوى السكر في الدم.

_يُبطئ عملية الشيخوخة.

_يُقاوم الرمد الحبيبي والتهابات العين الأخرى.